หัวเรื่อง:การพัฒนาน้ำยาฆ่าเชื้อที่ปนเปื้อนบนมือแบบสำเร็จรูปสำหรับผู้ประกอบการด้านอาหาร
ผู้เขียน:ชุติมา วิไลพันธ์
ประธานกรรมการ:ดร.ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:นายชัยวัฒน์ กิตติกูล, รองศาสตราจารย์, นายประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:นางปรียา วิบูลย์เศรษฐ์, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf